01.01.005.197
Özkaşıkçı Un (Unlu Mamüller) 25 kg. Kırmızı Kolay şekil alır, büyük hacim oluştururken boş kabarma yapmaz. Sıcak hava şartlarında hamur özelliğinin korunmasını sağlar. Kara fırına uygundur. Kendini bırakmayan güçlü hamur yapısı Kolay şekil alma Hacim artışı Maks. kül: 0,55
