02.003.002-03
Vizyon Pasta Katkı Maddesi Vizyon Pasta Katkı Maddesi, pandispanya, rulo ve kek yapımında kullanılan bir katkı maddesidir. Düzgün gözenekli, yüksek hacimli, uzun süre yumuşaklığını ve nemliliğini koruyan ürünler yapmanızı sağlar. Özellikleri: Emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılır. Pandispanya, rulo ve keklerde düzgün gözenek oluşumunu sağlar. Ürünlerin hacmini artırır. Ürünlerin yumuşaklığını ve nemliliğini uzun süre korur. Kullanımı kolaydır. Kullanım Alanları: Pandispanya Rulo Kek Kullanım Talimatı: Ürün çeşidine göre, toplam karışıma %3-4 oranında ilave edilmesi önerilir. Ambalaj: 5 kg'lık ambalajlarda satışa sunulur.
