06.005.201
Vanilya özüVanilya fasulyelerinden yapılan aromalı bir sıvıdır. Pastalarda, kurabiyelerde ve diğer tatlılarda yaygın olarak kullanılan popüler bir lezzet vericidir. Vanilya özü, tatlılara zengin, tatlı ve karmaşık bir tat katabilir. Vanilya özü, serin ve karanlık bir yerde saklandığında bir yıl veya daha uzun süre dayanabilir. Vanilya özü kullanmanın bazı ipuçları şunlardır: Bir tarifte vanilya özü yerine vanilya ekstresi kullanabilirsiniz. 1 çay kaşığı vanilya özü için 1 çay kaşığı vanilya ekstresi kullanın. Vanilya özü, hamura veya soslara eklenebilir. Vanilya özü, pişirmeden önce veya sonra eklenebilir. Vanilya özü, kremalar, ganajlar ve dondurmalar gibi tatlıları tatlandırmak için kullanılabilir.
