04.007.067
Hopla Sıvı Krem Şanti Kek ve trileçe , yaş pasta gibi pastacılık ürünlerinde kullanıma hazır bitkisel Sıvı Krem Şanti. Donma-çözülme stabilitesine sahip Sıvı Krem Şanti farklı uyguluamalarda krema veya soğuk süt ile karıştırılabilir.En iyi sonucu elde etmek için kullanmadan önce +5 - +8°C'ye ulaşıncaya kadar buzdolabında soğutulur. Her türlü mikser, profesyonel blender veya çırpma teli ile istenilen kıvama gelene kadar çırpılır.
