HBV00000TD2TR
Elit Sütlü Çikolata %33 Kuvertür 2,5 Kg Elit Sütlü Çikolata %33 Kuvertür, pastacılık ve çikolatacılıkta kullanılan bir üründür. Sütlü çikolatanın lezzetini ve kakao yağı oranının sağlamlığını sunar. Özellikleri: %33 kakao yağı içerir. Sıvı hale getirilerek pastalarda kaplama, ganaj ve pralin yapımında kullanılabilir. Benmari usulü eritilmesi önerilir. Eritildikten sonra pürüzsüz ve parlak bir dokuya sahiptir. Lezzetli ve dayanıklı bir çikolata kaplaması sağlar. Kullanım Alanları: Pastalar Kekler Kurabiyeler Trufler Pratikler Dondurmalar Smoothie'ler Ambalaj: 2,5 kg'lık ambalajlarda satışa sunulur.
